Дилема пива Яньцзінь: ринок зменшує продуктивність, продажі були нижчими

Кілька днів тому пиво «Яньцзін» та пиво «Циндао» (34,860, 1,46, 4,37%) спільно стали офіційними спонсорами пива на Зимових Олімпійських іграх у Пекіні 2022 року та Зимових Паралімпійських іграх у Пекіні.
Але навіть якщо це може пройти поряд з пивом Циндао на Зимових Олімпійських іграх 2022 року, сьогоднішній день виступ Яньцзіна Біра далеко не розвинений. Мало того, пиво «Яньцзін» також залишилося позаду таких конкурентів, як «Сніжинка China Resources» та «Budweiser Inbev».
Як старий місцевий бренд пива, Yanjing Beer пережив блискуче, в той час як пивна промисловість завершила капіталізацію і поступово до високого, якісного, диверсифікованого розвитку, пиво Yanjing переживало показники падіння з року в рік, ринок збуту скорочується збентеженням .

Продажі знижуються.

Третій квартал року - пік сезону продажів пива. Три квартальні звіти, опубліковані Yanjing Beer за 2018 рік, показали, що дохід Yanjing Beer у третьому кварталі 2018 року становив 3,858 мільярда юанів, незначне збільшення на 0,1% у річному обчисленні; Чистий прибуток становив 104 мільйони юанів, щорічне падіння на 12,21%.
Насправді, пиво Yanjing протягом багатьох років є млявим щодо продуктивності. З 2014 по 2017 рік загальний операційний дохід Яньцзіна Бера становив 13504 млрд. Юанів, 12,538 млрд. Юанів, 11,173 млрд. Юанів та 11,196 млрд. Юанів відповідно при постійному негативному зростанні, а відрахування нечистого прибутку також було негативним зростанням між 2015 та 2017 роками.

У 1997 році пива Яньцзінь висадилося на Шенчженській фондовій біржі. Вважалося, що раннє входження на ринок капіталу в китайській винної промисловості, і навіть у 2001 році Гуйчжоу Маотай (605.490, 3,49, 0,58%) було внесено до списку акцій А. У 1997 році чистий прибуток Yanjing Beer досяг 187 мільйонів юанів, але до 2017 року чистий прибуток Yanjing Beer становив лише 161 мільйон юанів. За 20 років розвитку пиво Яньцзінь фактично повернулося до свого початкового пункту.

Відповідно до незадовільних показників, частка ринку Яньцзіна була сильно стиснута у випадку, коли вітчизняні гіганти бігали навколо та імпортували пиво.
За останні роки у фінансових звітах Яньцзінь Біра було встановлено, що з 2015 по 2017 рік дохід Яньцзінь від пива на Північному Китаї, основне становище, зменшувався з кожним роком, становивши 5,265 млрд юанів, 5,179 млрд юанів та 5149 мільярдів юанів відповідно. Крім того, доходи в інших регіонах також різною мірою скоротилися.
Насправді, як спонсор Олімпійських ігор у Пекіні 2008 року, Яньцзін Бір розпочав золотий період розвитку з 2008 по 2014 рік, але з тих пір, як вся галузь вступила в період глибокої перебудови, пиво Яньцзін також знизилося.
У минулому пивна промисловість мала місцеві «політичні дивіденди» та протекціоністські кольори, і Яньцзінь мав хороші шанси на розвиток, але після приходу капіталу галузі ця перевага зникла, сказав Кайгуо, аналітик алкогольної промисловості Кайчуфей Щотижня.
В останні роки, коли галузь покладалася на капітал, щоб розігратися, Yanjing Beer не скористався можливістю завершити планування національного ринку, більш ніж на один удар повільніше, ніж його конкуренти.
Бренд залишається середнім і нижчим
Постійно збільшуючи споживання, галузь представляє високий, якісний розвиток, основний ринок пива Яньцзінь все ще залишається на середньому та низькому рівні.
Практикуючий ресторану в Пекіні заявив журналістам, що yenjing має деякі переваги в нижньому кінці шкали пива через місцевий захист, проте конкурентна перевага в продуктах середнього та високого класу не існує, а також поточна тенденція споживачів високого класу ринок громадського харчування вже досить очевидний.
Згідно з даними, зібраними Китайською промисловою інформаційною мережею, частка продажів пива високого класу зросла з 15,9% до 25,3% з 2011 по 2016 рік, а частка ринку зросла з 38,4% до 57,4%; У 2017 році дохід від світлого пива високого класу становив 32%, перший за середній. Очікується, що дохід від світлого пива високого класу в 2018 році складе 36%, перший ультранижній кінець; За оцінками, до 2020 року частка доходів низьких класів у середніх школах становитиме відповідно 44,2%, 28,3% та 27,5%. В цілому оновлення структури продукції - це тенденція майбутнього розвитку пивної галузі.
Звичайно, Yanjing Beer також реалізував розвиток елітного класу, запустив 11 ° P все ще відібране червоне пиво, Huiquan 10 ° P невелике свіже пиво та інші нові продукти, а також оригінальне м'якоть білого пива Yanjing, представлений Yanjing Di Road продуктами високого класу.
Однак галузь не є оптимістичною щодо високого рівня розвитку Яньцзіна.
Дилер, який протягом багатьох років займається виробництвом пива, повідомив національному представництву міста Пекін, що бренд розміщений у властивих споживачам почуттях бренду, що ускладнює наділення марок середнього та нижчого класу високими класами та їх використання як імпорт пиво. Вітчизняні бренди властиві слабким аспектам високого класу.
Більше того, окрім стискування гігантів, пивна промисловість також сформувала тенденцію концентрації капіталу та фрагментації торгової марки. Багато якісних товарів малого та середнього бренду також почали займати місце на ринку своєю унікальною діловою моделлю та якісним смаком.
Г-н Caixuefei сказав, що гіганти галузі зазнали тиску, оскільки імпортне пиво наливало і диверсифікувало його споживання, при цьому конкуренти навіть розросталися на алкогольні напої, легкі напої та навіть червоне вино. Інші підприємства, такі як зелене пиво та сніжинка, закінчили володіння категоріями, при цьому звертаючи увагу на конкретні сценарії споживання та створення концепцій товарів з високою доданою вартістю, в той час як Yanjing Beer досі переважає традиційне світле пиво, або зосереджене на ринку низького класу .
Окрім позиціонування бренду, зміна маркетингу Yanjing Beer повільна.
"Багато закордонних брендів мають багато інструментів маркетингу в Китаї", - каже колишній співробітник Budweiser, який не хоче називати його ". Окрім зміни упаковки відповідно до фестивалів, подій тощо, маркетинг буде більш детальним, особливо в той час, коли інтернет-ЗМІ популярні. Маркетингові методи різноманітніші, слідують за тенденцією, а також є детальні розробки на різних сценах, таких як нічні клуби та ресторани. Навпаки, місця для вітчизняних підприємств занадто багато.
Цього разу він став пивним спонсором Зимових Олімпійських ігор у Пекіні 2022 року та Зимових Паралімпійських ігор. Можна сказати, що в Yanjing Beer рідко спостерігався високий світловий момент в маркетингу в останні роки. Однак, Caixuefei вважає, що зелене пиво, сніжинка, Budweiser та інший спортивний маркетинг глибоко культивуються протягом багатьох років, імідж бренду також глибоко вкорінений, Yanjing - все ще повільний крок.
Занадто "ніжний і елегантний"
Інсайдери галузі вважають, що основною причиною повільного розвитку пива Яньцзін може бути інституційний механізм. Зараз компанія, як і багато старих державних підприємств, не має достатньо орієнтованої на ринок трансформації та інноваційної обізнаності. Пивна промисловість - галузь, орієнтована на ринок.
Постійний спад бренду має великий зв’язок із підприємливим духом підприємства. Yanjing Beer занадто "ніжний і елегантний" з точки зору прориву на ринку.
"Інші торгові марки приходять один-два рази на місяць, а то й чотири рази на місяць. Пиво Яньцзін приходить не раз на два місяці, а іноді і не раз на півроку. Один практикуючий ресторан сказав, що продажі пива в громадському харчуванні невіддільна від ентузіазму продавців, а пиво Yanjing - майже найактивніше з усіх марок пива.
Після того, як пивна індустрія вступила в період поглибленого коригування в 2014 році, великі пивні компанії стикаються з проблемами брендингу, високого класу та розвитку якості. У цьому процесі на фоні державних підприємств, таких як зелене пиво, стратегія своєчасного коригування сніжинки, здійснили позитивну трансформацію.
Навпаки, пиво Yanjing постійно витікає на основний ринок через бездіяльність в контексті розширення та позитивної трансформації конкурентних підприємств.
"Пиво Яньцзіна повинно покластися на реформи, якщо воно хоче відновити свої сили. Вангсянчжи, дослідник харчової промисловості в" Hope Think Tank ", сказав, що, наприклад, можна розглядати новий стратегічний капітал і змінювати структури власного капіталу, подібні до впровадження Sanyuan Foods до Fosun Group для гібридних реформ.
Торговці пива також вважають, що тон бренду Yanjing не підходить для прямих торгових марок високого класу. Надалі, якщо ви хочете зробити прорив, ви можете розглянути можливість заповнення коротких дощок високого класу через форму придбань.