10HL Налаштування автоматичного кращого обладнання для пивоваріння забезпечує повну систему пивоваріння для ресторану Brewpub

DEGONG може розробити та виготовити обладнання для пивоваріння, яке використовується для пива будь-якого типу, наприклад, еля, лагер, IPA .... Все обладнання підганяється відповідно до ваших вимог. Якщо ви не знаєте більше про пивоварну машину, наш інженер може дати вам найпрофесійніші пропозиції згідно з вашим планом пивоваріння, наприклад, щоденна продукція чи інші.

Наше обладнання для пивоваріння - це пивоварний бар замовника (Ірландія)

Система пивоваріння під ключ включає фрезерування, розтирання, систему бродіння, систему охолодження, CIP та систему управління. Кожна система незамінна і мінлива. Іншими словами, система однакового розміру має тисячі різних конфігурацій. Наприклад, система розтирання може бути двома судами або трьома судами або чотирма судами, спосіб нагріву може бути електрикою, парою та прямим вогнем. Кількість бродильного бака залежить від плану пивоваріння замовника, а параметри бродильного бака можна налаштувати відповідно до ваших потреб тощо.

10HL Повна система пивоварного обладнання для мідного пива для ресторану Brewpub

Пивоварня - це система для розтирання пива з 3 посудинами, яка включає балон / киплячий резервуар + цистерна для миття води та гідромасаж та додатковий резервуар з гарячою водою.також включає насоси, теплообмінники, фільтри хмелю, платформи, обладнання для оксигенації тощо.

Граблі, підвісне дно, насос для сусла VFD, робоча платформа, прицільне скло

Спаринг

Прицільний скляний люк для огляду всередині резервуара, автоматичної системи видалення відпрацьованого зерна

Пластинчастий теплообмінник, він може бути одноступінчастим (холодна вода) або подвійним ступенем (гліколева вода та міська вода)

Конічний резервуар для пива / ферментатор для пива з нержавіючої сталі 10HL / Unitank

Ферментаційні баки обладнані окремими зонами охолодження, які можна керувати індивідуально і повністю ізолювати. Трубка CIP та голівка для чищення. Використовувані матеріали та обробка поверхні залежать від запланованого застосування та специфікацій замовника.

Зазвичай на верхній частині є отвір для хмелю та вакуумний клапан, манометр та клапан пристосування на кронштейні CIP.Стоячий кронштейн в один дотик на конусі, куля для розпилення CIP, датчик температури та карбонований камінь на баку.

Зразковий клапан

Вуглецева кам'яна система

Боковий люк, вимірювач температури, манометр

304 SS або 316LSS або Мідний матеріал.

30% головного простору принаймні для кожного бака

Моторизовані мішалки для мешканців, миючі граблі та плуг з відпрацьованим зерном

ABB Siemensмотори/ насосинався система

Трубопроводи з нержавіючої сталі, робочий кабінет та шафа управління

Електричний елемент Siemens / Schneider / Omron

Негабаритні теплообмінники, система охолодження, нагрівальний елемент (елемент, парогенератор)

Загартоване все скло

Чаша гідратора Grirst із сумішшю гарячого та холодного спиртного

8- до 10-в. парова конденсаційна труба зі струменями прохолодної води та зливом

Показники рівня прицілу насистема бродіння.

Ізольована мінімальним ізоляційним покриттям з безхлориду 80 мм.

№4 загальна обробка; зовнішній і внутрішній.

Внутрішня обробка: загальне полірування до 0,4 мкм без мертвого кута

Внутрішня частина раковини професійно пасивирована.

Регульовані нівеліри забезпечують резервуар рівня рівнем незалежно від нахилу підлоги; (4) загальні ноги з (4) ригелями, доступними для навантажувача.

Система пивоваріння пива з нержавіючої сталі 1000L в Ірландії

Система пивоваріння мідного пива 1000 л у Швеції

Система розтирання міді 2 літра на 500 літрів в Ірландії

Система пивоварні 10HL - одна з найпопулярніших моделей серед усього нашого обладнання. В основному він використовується в галузі громадського харчування, наприклад, в барі, готелі, ресторані або в початковій промисловій пивоварні.